La productora Attic Films es la que está detrás del video presentación Congreso Internacional «Encuentro de los Mares» que transforma nuestra Galería La Catedral en un fondo marino.
Un congreso anual que se celebrará en distintas localizaciones de las provincias de Málaga y Cádiz y reunirá por primera vez a profesionales y expertos de los diferentes sectores involucrados en el conocimiento, la explotación y la gestión marina.
Posicionará internacionalmente a Andalucía como región de dos mares comprometida con la explotación responsable de los recursos marinos y la sostenibilidad de los ecosistemas.
Ángel León desde chico miraba el mar, tenía la capacidad de escucharlo…
Ángel ejecuta una cocina única en el panorama mundial de la cocina basada radicalmente en el mar. Perdón, en la mar. Combina imaginación, investigación y producto.
«Plasmar en un libro el trabajo de este tipo con ojos penetrantes ha sido una travesía fascinante. Las sirenas y sus cantos nos guiaron hasta una imprenta situada a muchos metros bajo el nivel del mar».
La cantera de la Piedra de Hontoria convertida en plató para un documental del chef Ángel León
